Mana Aksharam
  • Home
  • manaaksharam receipes

Tag : manaaksharam receipes

Recipes

గుడ్డు మసాలా పరోటా

Harika
 కావలసినవి :ఉడికించిన కోడిగుడ్లు: నాలుగు, మిరియాలపొడి: టీస్పూను, కొత్తిమీర తురుము: అరకప్పు, గోధుమపిండి: పావుకిలో, నూనె లేదా నెయ్యి: వేయించడానికి సరిపడా తయారుచేసే విధానం : ఓ గిన్నెలో ఉడికించిన గుడ్లను సన్నగా తురిమినట్లుగా కోయాలి.
Recipes

కొర్రల సలాడ్ తయారీ

Harika
కావల్సినవి:  కొర్రలు – కప్పు (అరగంట నానబెట్టి తరవాత అన్నంలా వండుకోవాలి), సన్నగా పొడుగ్గా తరిగిన క్యారెట్‌, కీరదోస, టొమాటో ముక్కలు – అరకప్పు చొప్పున, ఉల్లికాడల తరుగు – కప్పు, కొత్తిమీర తరుగు
Recipes

చికెన్ ఆమ్లెట్టు

Harika
కావాల్సినవి: బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌-100గ్రా, గుడ్డు- ఒకటి, పసుపు, ఉప్పు, కారం- తగినంత, ఉల్లిపాయ ముక్కలు- రెండు చెంచాలు, జీలకర్ర- పావుచెంచా, అల్లంతరుగు- పావుచెంచా, పచ్చిమిర్చి తరుగు- అరచెంచా, నూనె- సరిపడా.. తయారీ: ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి,
Recipes

చికెన్ శాండ్విచ్ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: బ్రెడ్‌ స్లైసులు – పన్నెండు, ఎముకల్లేని చికెన్‌ ముక్క – ఒకటి పెద్దది (దీన్ని ముక్కల్లా కోసుకోవాలి), ఉల్లిపాయ-ఒకటి, పచ్చిమిర్చి- రెండు, మయొనైజ్‌- మూడు చెంచాలు(బజార్లో దొరుకుతుంది), పుదీనా తరుగు- చెంచా, చీజ్‌
Recipes

మామిడికాయ రొయ్యల కూర తయారీ..!

Harika
కావలసినవి: రొయ్యలు: అరకిలో, పసుపు: 2 టీస్పూన్లు, కారం: అరటీస్పూను, ఉప్పు: టీస్పూను గ్రేవీ కోసం: మామిడికాయ: ఒకటి, పచ్చికొబ్బరి: కప్పు, చింతపండు: చిన్న నిమ్మకాయంత, పసుపు: టీస్పూను, ఎండుమిర్చి: మూడు, మిరియాలపొడి: రుచికి
Recipes

పల్లీల బర్ఫీ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: పల్లీలు – ఒకటిన్నర కప్పు, కొబ్బరి తురుము – అరకప్పు, చక్కెర – రెండున్నర కప్పులు, నెయ్యి – ముప్పావు కప్పు, పాలు – కప్పు, జీడిపప్పు, కిస్‌మిస్‌ పలుకులు – కొన్ని.
Recipes

మునగాకు పచ్చడి తయారీ..

Harika
కావలసిన పదార్థాలు: లేత మునగాకు – 2 కప్పులు, కరివేపాకు – 4 రెబ్బలు, తాలింపు గింజలు – ఒక టీ స్పూను, నూనె – ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఎండుమిర్చి, పచ్చిమిర్చి, చింతపండు,
Recipes

దోసకాయ చికెన్ కర్రీ తయారీ

Harika
కావలసినవి: దోసకాయ: ఒకటి, చికెన్‌ముక్కలు: అరకిలో, ఉల్లిపాయ: ఒకటి, కారం: 4 టీస్పూన్లు, కొబ్బరిపొడి: టీస్పూను, అల్లంవెల్లుల్లి: 2 టీస్పూన్లు, గరంమసాలా: టీస్పూను, ఉప్పు: తగినంత, నూనె: 4 టేబుల్‌స్పూన్లు, దనియాలపొడి: టీస్పూను తయారుచేసే
Recipes

కాలీఫ్లవర్ రైస్ తయారీ

Manaaksharam
కావలసిన పదార్థాలు : కాలీఫ్లవర్‌ ముక్కలు- 2 కప్పులు, బియ్యం- 2 కప్పులు, బఠాణీలు- అరకప్పు, పచ్చిమిర్చి- 5, జీలకర్ర- అర టీస్పూను, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద- అర టీస్పూను, పసుపు- చిటికెడు, గరం మసాలా-
Recipes

హైదరాబాది మటన్ మసాలా తయారీ

Harika
కావలసినవి: మటన్‌: అరకిలో, ఉల్లిపాయలు: రెండు, నూనె: 3 టేబుల్‌స్పూన్లు, అల్లం వెల్లుల్లి: ఒక టేబుల్‌స్పూను, ఉప్పు: తగినంత , కారం: టేబుల్‌స్పూను, పసుపు: అరటీస్పూను, దనియాలపొడి: టేబుల్‌స్పూను, జీలకర్రపొడి: టీస్పూను, టొమాటోలు: రెండు,
Recipes

చికెన్ సూప్ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌ ముక్కలు – కప్పు, ఉడికించి నీళ్లు పిండేసిన మీల్‌మేకర్‌ గ్రాన్యూల్స్‌ – కప్పు, పచ్చిమిర్చి – రెండు,కేరెట్- ఒకటి , ఉల్లిపాయ – ఒకటి, పుదీనా ఆకులు – కొన్ని,కొత్తిమీర –
Recipes

ఫిష్ టిక్కా

Harika
కావల్సినవి:  చేపముక్కలు – అరకేజీ, నూనె – ముప్పావుకప్పు, పెరుగు – కప్పు, కారం – చెంచా, గరంమసాలా – చెంచా, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద – చెంచా, ఉప్పు – తగినంత, నిమ్మరసం –
Recipes

నోరు ఊరించే నాటు కోడి పులుసు

Harika
కావాల్సినవి : చికెన్‌ – 500 గ్రా, పసుపు – 1/4 స్పూను, ఉప్పు – 1 స్పూను, కారం – 1 స్పూను, నిమ్మకాయ – 1, ధనియాలు – 1 స్పూను,
Recipes

బొంబాయి హల్వా తయారీ

Harika
కావలసినవి బొంబాయిరవ్వ: కప్పు, పంచదార: కప్పు, నెయ్యి: ఒకటిన్నర కప్పులు, సిట్రిక్‌ ఆమ్లం: పావుటీస్పూను, బాదం: అరకప్పు(నానబెట్టి పొట్టు తీసి ముక్కలుగా చేయాలి), పిస్తా: పావుకప్పు, యాలకులపొడి: అరటీస్పూను, కుంకుమపువ్వు: తగినంత తయారుచేసే విధానం 
Recipes

పెరుగుతో శాండ్విచ్ తయారీ..!

Harika
కావలసినవి బ్రెడ్‌ స్లైసులు: నాలుగు, గట్టి పెరుగు: ముప్పావుకప్పు, ఉప్పు: తగినంత, క్యారెట్‌, ఉల్లిపాయ, క్యాప్సికమ్‌ ముక్కలు (సన్నగా తరిగినవి): అరకప్పు, పచ్చిమిర్చి: ఒకటి, ఆవపొడి: పావుటీస్పూను, మిరియాలపొడి: పావుటీస్పూను, కొత్తిమీర తురుము: 2
Recipes

పంజాబీ ఫిష్ బిర్యానీ తయారీ

Harika
కావలసినవి బాస్మతిబియ్యం: అరకిలో, చేపముక్కలు: ముప్పావుకిలో, నూనె: 100గ్రా., టొమాటోలు: నాలుగు, ఉల్లిపాయలు: నాలుగు, అల్లంవెల్లుల్లి: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు,నిమ్మరసం: టేబుల్‌స్పూను, పెరుగు (గిలకొట్టినది): కప్పు, పచ్చిమిర్చి: పది, కొత్తిమీర: 2 కట్టలు, ఉప్పు: తగినంత తయారుచేసే విధానం 
Recipes

న్యూ ఇయర్ కి వెరైటీగా మీరే కేక్ తయారు చేసుకోండిలా

Harika
పీనట్‌ బటర్‌ కేక్‌ కావాల్సినవి: మైదా- పావుకప్పు, బ్రౌన్‌షుగర్‌(ముదురు రంగు పంచదార)- రెండు చెంచాలు, బేకింగ్‌పౌడర్‌- పావుచెంచా, దాల్చిన చెక్కపొడి- పావుచెంచా, వెనిల్లా- అరచెంచా, పాలు- పావు కప్పు, కరిగించిన బటర్‌- చెంచా, పీనట్‌ బటర్‌-
Recipes

గుడ్డుతో సమోసా..!

Harika
కావలసినవి:  మైదాపిండి: 2 కప్పులు, గోధుమపిండి: కప్పు, నూనె: వేయించడానికి సరిపడా, మంచినీళ్లు: పావుకప్పు, ఉడికించిన గుడ్లు: నాలుగు, మిరియాలపొడి: టీస్పూను, ఉప్పు: రుచికి సరిపడా తయారుచేసే విధానం: * ఉడికించిన గుడ్ల పెంకు తీసి చిన్న
Recipes

బీరకాయ మసాలా కర్రీ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: బీరకాయలు – రెండు, ఉల్లిపాయలు – ఆరు, వెల్లుల్లి – ఐదు పాయలు, ఎండుమిర్చి – పది, జీలకర్ర – చెంచా, ధనియాలు – నాలుగు చెంచాలు, లవంగాలు – నాలుగు, దాల్చిన
Recipes

చికెన్ మజ్జిగ పులుసు తయారీ..!!

Harika
మజ్జిగ పులుసు అంటే పల్లెటూళ్లు మొదలు పట్టణాల వరకు అందరికీ తెలిసిన వంటకమే! ముద్దపప్పు – మజ్జిగ పులుసు కాంబినేషన్‌ తెలియని తెలుగువారుండరు. ఇది శాకాహారుల వరకు బాగానే ఉన్నా మాంసాహార ప్రియులకు కొంచెం
Recipes

అటుకులు బర్ఫీ తయారీ..!

Harika
కావల్సినవి: అటుకులు – కప్పు, చక్కెర – కప్పు, కోవా – కప్పు, యాలకులపొడి – చెంచా, గోరువెచ్చని పాలు – పావుకప్పు, నెయ్యి – పావుకప్పు, బాదంపలుకులు – కొన్ని. తయారీ: అటుకుల్ని