Mana Aksharam
  • Home
  • manaaksharam recipes

Tag : manaaksharam recipes

Recipes

ఎండుమామిడి పచ్చడి తయారీ

Harika
కావల్సినవి: మామిడికాయలు – ఏడెనిమిది, ఉప్పు – మూడు టేబుల్‌స్పూన్లు, పసుపు – రెండు చెంచాలు, మెంతులు – రెండుటేబుల్‌స్పూన్లు, వాము – రెండుటేబుల్‌స్పూన్లు, ఆవాలు – రెండుటేబుల్‌ స్పూన్లు, కారం – పావుకప్పు,
Recipes

టొమాటో పులిహోర తయారీ

Harika
కావలసినవి: బియ్యం: పావుకిలో, టొమాటోలు: పావుకిలో, చింతపండుగుజ్జు: టేబుల్‌స్పూను, పచ్చిమిర్చి: ఆరు, ఇంగువ: చిటికెడు, వేరుసెనగ పప్పు: 3 టేబుల్‌స్పూన్లు, సెనగపప్పు: 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, మినప్పప్పు: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, ఉప్పు: తగినంత, ఎండుమిర్చి:
Recipes
Manaaksharam
కావలసిన పదార్థాలు: మటన్‌- అర కిలో, గోంగూర- 3 కట్టలు, తరిగిన పచ్చిమిర్చి- 6, పసుపు- ఒక టీ స్పూను, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద- ఒక టేబుల్‌ స్పూను, గరం మసాలా- ఒక టీ స్పూను,
Recipes

మామిడికాయ రసం తయారీ

Harika
కావలసినవి: కందిపప్పు: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, పచ్చిమామిడికాయ(చిన్నది): ఒకటి, టొమాటోలు: రెండు, ఉప్పు: సరిపడా, కరివేపాకు: 4 రెబ్బలు, ఎండుమిర్చి: రెండు, మిరియాలు: అరటీస్పూను, దనియాలు: టీస్పూను, జీలకర్ర: టీస్పూను, అల్లంతురుము: టీస్పూను, వెల్లుల్లితురుము: టీస్పూను,
Recipes

చికెన్ శాండ్విచ్ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: బ్రెడ్‌ స్లైసులు – పన్నెండు, ఎముకల్లేని చికెన్‌ ముక్క – ఒకటి పెద్దది (దీన్ని ముక్కల్లా కోసుకోవాలి), ఉల్లిపాయ-ఒకటి, పచ్చిమిర్చి- రెండు, మయొనైజ్‌- మూడు చెంచాలు(బజార్లో దొరుకుతుంది), పుదీనా తరుగు- చెంచా, చీజ్‌
Recipes

చికెన్ సమోసా తయారీ

Harika
కావల్సిన పదార్థాలు: చికెన్‌ (కీమా) – 1 కప్పు (లేదా) అవసరాన్ని బట్టి పరిమాణం పెంచుకోవచ్చు ,కారం పొడి- 2 స్పూన్లు, గరం మసాల – స్పూను , పసుపు – అర స్పూను,
Recipes

ఆలూ లాలీపాప్‌ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: ఉడికించిన బంగాళాదుంప – ఒకటిన్నర కప్పు, బ్రెడ్‌పొడి – అరకప్పు, ఉల్లిపాయముక్కలు – పావుకప్పు, కొత్తిమీర తరుగు – రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద – టేబుల్‌స్పూను, కారం – పావుచెంచా, ధనియాలపొడి
Recipes

ఆంధ్ర వెల్లులి చారు తయారీ

Harika
కావలసినవి :  చింతపండు: రెండు పెద్ద నిమ్మకాయలంత, ఉల్లిపాయలు: రెండు, వెల్లుల్లి: 8 రెబ్బలు, కరివేపాకు: కట్ట, కొత్తిమీర: కట్ట, పసుపు: అరటీస్పూను, పంచదార: 3 టీస్పూన్లు, ఉప్పు: తగినంత తాలింపుకోసం: ఆవాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి:
Recipes

కరివేపాకు గోంగూర చట్నీ

Harika
కావల్సినవి: కరివేపాకు-రెండు గుప్పెళ్లు, గోంగూర-నాలుగు గుప్పెళ్లు, టమాటాలు-రెండు, పచ్చిమిర్చి-నాలుగు, ఖర్జూర మిశ్రమం-రెండు చెంచాలు(ఖర్జూరాలను నానబెట్టి ముద్దగా చేయాలి), నిమ్మకాయ-ఒకటి, మినప్పప్పు-రెండు చెంచాలు, సెనగపప్పు-చెంచా, నువ్వులు-మూడు చెంచాలు. తయారీ:  కరివేపాకు, గోంగూరను సన్నగా తరిగి అందులో టమాటా ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి వేసి
Recipes

నోరు ఊరించే నాటు కోడి పులుసు

Harika
కావాల్సినవి : చికెన్‌ – 500 గ్రా, పసుపు – 1/4 స్పూను, ఉప్పు – 1 స్పూను, కారం – 1 స్పూను, నిమ్మకాయ – 1, ధనియాలు – 1 స్పూను,
Recipes

మసాలా పూరి తయారీ

Harika
కావల్సినవి: సజ్జపిండి – మూడుకప్పులు, గోధుమపిండి – అరకప్పు, కారం – చెంచా, జీలకర్రపొడి – ఒకటిన్నర చెంచా, ఆమ్‌ చూర్‌పొడి – చెంచా, నువ్వులు – టేబుల్‌స్పూను,  మెంతి ఆకుల తరుగు – ముప్పావు కప్పు, ఉప్పు
Recipes

పెరుగుతో శాండ్విచ్ తయారీ..!

Harika
కావలసినవి బ్రెడ్‌ స్లైసులు: నాలుగు, గట్టి పెరుగు: ముప్పావుకప్పు, ఉప్పు: తగినంత, క్యారెట్‌, ఉల్లిపాయ, క్యాప్సికమ్‌ ముక్కలు (సన్నగా తరిగినవి): అరకప్పు, పచ్చిమిర్చి: ఒకటి, ఆవపొడి: పావుటీస్పూను, మిరియాలపొడి: పావుటీస్పూను, కొత్తిమీర తురుము: 2
Recipes

టొమాటో పులిహోర తయారీ..!

Harika
కావలసినవి: బియ్యం: పావుకిలో, టొమాటోలు: పావుకిలో, చింతపండుగుజ్జు: టేబుల్‌స్పూను, పచ్చిమిర్చి: ఆరు, ఇంగువ: చిటికెడు, వేరుసెనగ పప్పు: 3 టేబుల్‌స్పూన్లు, సెనగపప్పు: 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, మినప్పప్పు: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, ఉప్పు: తగినంత, ఎండుమిర్చి:
Recipes

పంజాబీ ఫిష్ బిర్యానీ తయారీ

Harika
కావలసినవి బాస్మతిబియ్యం: అరకిలో, చేపముక్కలు: ముప్పావుకిలో, నూనె: 100గ్రా., టొమాటోలు: నాలుగు, ఉల్లిపాయలు: నాలుగు, అల్లంవెల్లుల్లి: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు,నిమ్మరసం: టేబుల్‌స్పూను, పెరుగు (గిలకొట్టినది): కప్పు, పచ్చిమిర్చి: పది, కొత్తిమీర: 2 కట్టలు, ఉప్పు: తగినంత తయారుచేసే విధానం 
Recipes

న్యూ ఇయర్ కి వెరైటీగా మీరే కేక్ తయారు చేసుకోండిలా

Harika
పీనట్‌ బటర్‌ కేక్‌ కావాల్సినవి: మైదా- పావుకప్పు, బ్రౌన్‌షుగర్‌(ముదురు రంగు పంచదార)- రెండు చెంచాలు, బేకింగ్‌పౌడర్‌- పావుచెంచా, దాల్చిన చెక్కపొడి- పావుచెంచా, వెనిల్లా- అరచెంచా, పాలు- పావు కప్పు, కరిగించిన బటర్‌- చెంచా, పీనట్‌ బటర్‌-
Recipes

క్యాబేజితో సలాడ్‌

Harika
కావల్సినవి: సన్నగా తరిగిన క్యాబేజీ ముక్కలు – రెండు కప్పులు,పెసరపప్పు – పావుకప్పు కన్నా కొద్దిగా తక్కువ (రెండు మూడు గంటల ముందు నానబెట్టుకోవాలి), కరివేపాకు – రెండు రెబ్బలు, ఇంగువ -చిటికెడు, పచ్చిమిర్చి
Recipes

పల్లీల తో సలాడ్..!!

Harika
కావల్సినవి: పల్లీలు – కప్పు, టొమాటో, ఉల్లిపాయ – ఒక్కోటి చొప్పున, నిమ్మరసం – చెంచా, కొత్తిమీర – కట్ట, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు – అరచెంచా, కారం, చాట్‌మసాలా – అరచెంచా చొప్పున, ఉప్పు –
Recipes

కీరా దోసకాయ సలాడ్ తయారీ.!!

Harika
కావల్సినవి: కీరదోస – మూడు, వేయించిన పల్లీలు – కప్పు, ఉప్పు – తగినంత, చక్కెర – చెంచా, నిమ్మకాయలు – రెండు (రసం తీసుకోవాలి), కొత్తిమీర తరుగు – పావుకప్పు. తయారీ: కీరదోస చెక్కు తీసి
Recipes

పుదీనా పప్పు తయారీ.!!

Harika
కావల్సినవి: పెసరపప్పు – అరకప్పు, ఉల్లిపాయ – ఒకటి చిన్నది, పుదీనా ఆకులు – ముప్పావు కప్పు, ఉప్పు – తగినంత, నెయ్యి – పెద్ద చెంచా, ఎండుమిర్చి – రెండు, నిమ్మరసం – ఒకటిన్నర
Recipes

ఉసిరితో సాంబార్..!!

Harika
కావలసినవి: ఉసిరికాయలు: ఆరు, కందిపప్పు: కప్పు, పసుపు: అరటీస్పూను, సాంబారుపొడి: 2 టీస్పూన్లు, పచ్చిమిర్చి: నాలుగు,ఇంగువ: చిటికెడు, ఉప్పు: తగినంత, నూనె: టీస్పూను, కొత్తిమీర తురుము: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, ఎండుమిర్చి: రెండు, ఆవాలు: టీస్పూను,