Mana Aksharam
  • Home
  • receipes in Telugu

Tag : receipes in Telugu

Recipes

టొమాటో పులిహోర తయారీ

Harika
కావలసినవి: బియ్యం: పావుకిలో, టొమాటోలు: పావుకిలో, చింతపండుగుజ్జు: టేబుల్‌స్పూను, పచ్చిమిర్చి: ఆరు, ఇంగువ: చిటికెడు, వేరుసెనగ పప్పు: 3 టేబుల్‌స్పూన్లు, సెనగపప్పు: 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, మినప్పప్పు: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, ఉప్పు: తగినంత, ఎండుమిర్చి:
Recipes

కీరాతో లస్సీ

Harika
కావలసినవి: కీరదోస: రెండు, పెరుగు: అరలీటరు, అల్లం: 2 అంగుళాల ముక్క, కొత్తిమీర తురుము: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, పచ్చిమిర్చి: రెండు, పంచదార: 4 టేబుల్‌స్పూన్లు, ఇంగువ: చిటికెడు, ఉప్పు: రుచికి సరిపడా తయారుచేసే విధానం: 
Recipes

చికెన్ ఆమ్లెట్టు

Harika
కావాల్సినవి: బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌-100గ్రా, గుడ్డు- ఒకటి, పసుపు, ఉప్పు, కారం- తగినంత, ఉల్లిపాయ ముక్కలు- రెండు చెంచాలు, జీలకర్ర- పావుచెంచా, అల్లంతరుగు- పావుచెంచా, పచ్చిమిర్చి తరుగు- అరచెంచా, నూనె- సరిపడా.. తయారీ: ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి,
Recipes

మామిడికాయ రసం తయారీ

Harika
కావలసినవి: కందిపప్పు: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, పచ్చిమామిడికాయ(చిన్నది): ఒకటి, టొమాటోలు: రెండు, ఉప్పు: సరిపడా, కరివేపాకు: 4 రెబ్బలు, ఎండుమిర్చి: రెండు, మిరియాలు: అరటీస్పూను, దనియాలు: టీస్పూను, జీలకర్ర: టీస్పూను, అల్లంతురుము: టీస్పూను, వెల్లుల్లితురుము: టీస్పూను,
Recipes

చికెన్ శాండ్విచ్ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: బ్రెడ్‌ స్లైసులు – పన్నెండు, ఎముకల్లేని చికెన్‌ ముక్క – ఒకటి పెద్దది (దీన్ని ముక్కల్లా కోసుకోవాలి), ఉల్లిపాయ-ఒకటి, పచ్చిమిర్చి- రెండు, మయొనైజ్‌- మూడు చెంచాలు(బజార్లో దొరుకుతుంది), పుదీనా తరుగు- చెంచా, చీజ్‌
Recipes

మునగాకు పచ్చడి తయారీ..

Harika
కావలసిన పదార్థాలు: లేత మునగాకు – 2 కప్పులు, కరివేపాకు – 4 రెబ్బలు, తాలింపు గింజలు – ఒక టీ స్పూను, నూనె – ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఎండుమిర్చి, పచ్చిమిర్చి, చింతపండు,
Recipes

హైదరాబాది మటన్ మసాలా తయారీ

Harika
కావలసినవి: మటన్‌: అరకిలో, ఉల్లిపాయలు: రెండు, నూనె: 3 టేబుల్‌స్పూన్లు, అల్లం వెల్లుల్లి: ఒక టేబుల్‌స్పూను, ఉప్పు: తగినంత , కారం: టేబుల్‌స్పూను, పసుపు: అరటీస్పూను, దనియాలపొడి: టేబుల్‌స్పూను, జీలకర్రపొడి: టీస్పూను, టొమాటోలు: రెండు,
Recipes

చికెన్ సూప్ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌ ముక్కలు – కప్పు, ఉడికించి నీళ్లు పిండేసిన మీల్‌మేకర్‌ గ్రాన్యూల్స్‌ – కప్పు, పచ్చిమిర్చి – రెండు,కేరెట్- ఒకటి , ఉల్లిపాయ – ఒకటి, పుదీనా ఆకులు – కొన్ని,కొత్తిమీర –
Recipes

మసాలా పూరి తయారీ

Harika
కావల్సినవి: సజ్జపిండి – మూడుకప్పులు, గోధుమపిండి – అరకప్పు, కారం – చెంచా, జీలకర్రపొడి – ఒకటిన్నర చెంచా, ఆమ్‌ చూర్‌పొడి – చెంచా, నువ్వులు – టేబుల్‌స్పూను,  మెంతి ఆకుల తరుగు – ముప్పావు కప్పు, ఉప్పు
Recipes

బంగాళాదుంప చెక్కలు

Harika
కావల్సినవి: నానబెట్టుకున్న బియ్యంతో చేసిన పిండి – కప్పు, బంగాళాదుంప ముద్ద – అరకప్పు (రెండు బంగాళాదుంపల్ని ఒక విసిల్ వచ్చేవరకూ ఉడికించుకుని తీసుకోవాలి), నీళ్లలో నానబెట్టిన సెనగపప్పు – టేబుల్‌స్పూను, గింజలు తీసేసిన
Recipes

టొమాటో పులిహోర తయారీ..!

Harika
కావలసినవి: బియ్యం: పావుకిలో, టొమాటోలు: పావుకిలో, చింతపండుగుజ్జు: టేబుల్‌స్పూను, పచ్చిమిర్చి: ఆరు, ఇంగువ: చిటికెడు, వేరుసెనగ పప్పు: 3 టేబుల్‌స్పూన్లు, సెనగపప్పు: 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, మినప్పప్పు: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు, ఉప్పు: తగినంత, ఎండుమిర్చి:
Recipes

పంజాబీ ఫిష్ బిర్యానీ తయారీ

Harika
కావలసినవి బాస్మతిబియ్యం: అరకిలో, చేపముక్కలు: ముప్పావుకిలో, నూనె: 100గ్రా., టొమాటోలు: నాలుగు, ఉల్లిపాయలు: నాలుగు, అల్లంవెల్లుల్లి: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు,నిమ్మరసం: టేబుల్‌స్పూను, పెరుగు (గిలకొట్టినది): కప్పు, పచ్చిమిర్చి: పది, కొత్తిమీర: 2 కట్టలు, ఉప్పు: తగినంత తయారుచేసే విధానం 
Recipes

క్రిస్పీ కార్న్ స్నాక్..!

Harika
ముందుగా రెండు కప్పుల స్వీట్‌కార్న్‌ని ఉడికించి నీళ్లు వడకట్టి పెట్టుకోవాలి. రెండు కప్పుల స్వీట్‌కార్న్‌కి నాలుగు చెంచాల మొక్కజొన్నపిండి తీసుకోవాలి. ఈ పిండిలో అరచెంచా కారం, పావుచెంచా జీలకర్రపొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి స్వీట్‌కార్న్‌
Recipes

గుడ్డుతో సమోసా..!

Harika
కావలసినవి:  మైదాపిండి: 2 కప్పులు, గోధుమపిండి: కప్పు, నూనె: వేయించడానికి సరిపడా, మంచినీళ్లు: పావుకప్పు, ఉడికించిన గుడ్లు: నాలుగు, మిరియాలపొడి: టీస్పూను, ఉప్పు: రుచికి సరిపడా తయారుచేసే విధానం: * ఉడికించిన గుడ్ల పెంకు తీసి చిన్న
Recipes

మసాలా ఎగ్ పరోటా తయారీ..!

Harika
కావలసినవి: ఉడికించిన కోడిగుడ్లు: నాలుగు, మిరియాలపొడి: టీస్పూను, కొత్తిమీర తురుము: అరకప్పు, గోధుమపిండి: పావుకిలో, నూనె లేదా నెయ్యి: వేయించడానికి సరిపడా తయారుచేసే విధానం: * ఓ గిన్నెలో ఉడికించిన గుడ్లను సన్నగా తురిమినట్లుగా కోయాలి.
Recipes

దోసకాయ మెంతికూర తయారీ..!

Harika
కావల్పినవి: మెంతికూర కట్టలు – మూడు, ఉల్లిపాయ – ఒకటి, దోసకాయ – ఒకటి, పచ్చికొబ్బరి తురుము – పావుకప్పు, కారం – చెంచా, ఉప్పు – తగినంత, పచ్చిమిర్చి – రెండు, నూనె –
Recipes

బంగాళ‌దుంప మ‌సాలా కూర‌ తయారీ..!

Harika
కావల్సినవి: బంగాళాదుంపలు పెద్దవి – ఆరు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, క్యాబేజీ, క్యాప్సికం ముక్కలు – అరకప్పు చొప్పున, పనీర్‌ తురుము – అరకప్పు, కొత్తిమీర తరుగు – పావుకప్పు, ఉప్పు – తగినంత,
Recipes

బీరకాయ మసాలా కర్రీ తయారీ

Harika
కావల్సినవి: బీరకాయలు – రెండు, ఉల్లిపాయలు – ఆరు, వెల్లుల్లి – ఐదు పాయలు, ఎండుమిర్చి – పది, జీలకర్ర – చెంచా, ధనియాలు – నాలుగు చెంచాలు, లవంగాలు – నాలుగు, దాల్చిన
Recipes

చిలగడ దుంపలతో చాట్..!!

Harika
చిలగడదుంపల్ని చాలామంది ఉడకబెట్టుకుని తింటారు. కొందరు బెల్లం పాకంలో వేస్తారు. ఈ రెండూ కాకుండా ఉత్తరాదిన వీటితో రుచికరమైన చాట్‌ కూడా తయారుచేస్తారు. అదెలా చేయాలో చూద్దాం.. ఈ చాట్‌ చేసుకోవడానికి నాలుగు తాజా
Recipes

చికెన్ మజ్జిగ పులుసు తయారీ..!!

Harika
మజ్జిగ పులుసు అంటే పల్లెటూళ్లు మొదలు పట్టణాల వరకు అందరికీ తెలిసిన వంటకమే! ముద్దపప్పు – మజ్జిగ పులుసు కాంబినేషన్‌ తెలియని తెలుగువారుండరు. ఇది శాకాహారుల వరకు బాగానే ఉన్నా మాంసాహార ప్రియులకు కొంచెం
Recipes

పల్లీల తో సలాడ్..!!

Harika
కావల్సినవి: పల్లీలు – కప్పు, టొమాటో, ఉల్లిపాయ – ఒక్కోటి చొప్పున, నిమ్మరసం – చెంచా, కొత్తిమీర – కట్ట, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు – అరచెంచా, కారం, చాట్‌మసాలా – అరచెంచా చొప్పున, ఉప్పు –
Recipes

బేబీ కార్న్ తో స్నాక్ రెసిపి ..!!

Harika
కావాల్సినవి: బేబీకార్న్‌- ఎనిమిది, ఉల్లిపాయలు- రెండు, టమాటాలు- మూడు, పచ్చిమిర్చి- రెండు, అల్లంవెల్లుల్లిపేస్ట్‌- చెంచా, గసగసాలు- చెంచా, జీడిపప్పులు- పది, గుమ్మడి విత్తనాలు- చెంచా, పాలు- అరకప్పు, ఉప్పు- రుచికి తగినంత, కారం- అరచెంచా, గరంమసాలాపొడి-